* * * DESCUBRE LAS MARAVILLAS QUE TE BRINDA ESTE HERMOSO PUEBLO... LA MESETA MAS GRANDE Y HERMOSA DEL ESTADO TACHIRA VENEZUELA * * *

COSTUMBRES

     Este es un pueblo apacible, con paisajes impresionantes, con gran diversidad de la flora y fauna, su principal fortaleza es la calidez de la gente, cordiales, de buenas costumbres, abiertos siempre a recibir visitantes y mostrar todas las bondades de este rincón andino ...

     La gastronomía es muy autóctona del Táchira destacan la pisca andina, la arepa de maíz y de trigo, los pasteles andinos, la chicha de maíz y guarapo fuerte (bebida que proviene de la concha de la piña),  guarapo de papelón (bebida hecha con panela de caña), la bebida tradicional para los momentos de alegría es el popular miche en todas sus variedad, claro, anisado, hinojado, de pata de res y en cóctel de frutas, el popular sancocho, hallacas, ensalada de gallina , entre muchos otras...


    Costumbres, Dentro de las actividades que anteriormente era una la de mayor concurrencia, que ocupaba a la gran mayoría era la cosecha de café o cogida de café, las cuales eran muy animadas, por los grupos que se formaban para esta actividad, se improvisaban cantos, chistes, conversaciones y comunicación de los acontecimientos, mientras ocurría la cosecha. Esta actividad ahora esta en su mínima expresión por el cambio de rubro a cítricos en la zona.

     El pesebre, que depende del gusto del dueño de la casa, gira entorno al nacimiento del niño Dios, por lo general hacen una maqueta donde le ponen casas, ríos, animales (ovejas, caballos,etc...), una casa, choza o fachada principal para el acto central que es la sagrada familia que simboliza el momento del nacimiento, los demás elemento siempre dependen de los encargados de vestir el pesebre. 

    Las Misa Aguinaldo, empiezan el 16 de Diciembre con las misas de aguinaldo que se realizan en la madrugada de cada día, hasta el 24 de Diciembre, la ultima se efectúa en la noche por el nacimiento del niño DIOS, de este mismo dia. A esta se une la tradición de la Navidad que es reunirse en familia para cenar, compartir bebidas y bailar.

     Caravana, cada misa de aguinaldo es precedida por una caravana en las que se involucra todas las fuerzas vivas de la meseta, comenzando con la de los estudiantes y educadores, el dia 15 de Diciembre, que dan formalmente el inicio a la temporada dicembrina, para volcar a pueblo a la calle en jubilo, en especial a los niños que esperan con ansias cada una de ellas... 



     Navidad, se celebra el 24 de Diciembre en la gran mayoría de las casa, reúne a la familia, para la cena donde comparten, bailan, se forman tertulias, juegos de los niños, esta es uno de los días mas esperados del año. En lo religioso se recuerda el anuncio de Árcangel Gabriel a la Virgen Maria y el nacimiento (nativitas en latin) de Jesucristo en Belen, que vienen a se las fiestas mas importantes para los cristiqanos, en especial para los niños.

   El Año nuevo
, es una velada donde se en familia para despedir el Año, el 31 de Diciembre, que cada familia planifica como hacerlo, las actividades mas celebradas, ir a la misa, cenar en familia con plato navideño (hallacas, pan de jamón, ensalada de gallina, pernil, etc,,), juegos pirotécnicos, principalmente...

     Las Paraduras de Niño, hermosa tradición donde se le pide y resa a Jesús hecho niños, por los asistentes y cada intención particular, se  lleva por las calles y casas cercanas de la población, catando villancicos y se comparten refrigerios.

      Las Fiestas Religiosas, la principal es el 16 de Julio desde 1912, que se conmemora la festividad de la Virgen del Carmen, día solemne donde se repica campanas, quema de fuegos artificiales y oficios religioso. También se celebre la Semana Santa, la Ermita de San Isidro Labrador, Día de las Animas, La Inmaculada, etc.

     Los Reyes, todos los 6 de enero buena parte de la población se alista bien temprano para salir, a la cuchilla del niño, algunos en carro, en moto, otros caminando por las cocuizas, otros a caballo, con el fin de pagar promasas y hacer las peticiones para el año entrante...

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